Voila ma premiere recette !!!
Ce delicieux pains aux abricots secs!
Encore tout chaud a l'heure actuelle!
Pour un pain ( taille pain de mie) et une mini baguette:
250 g de farine
250g de semoule fine
250 g d'eau tiede
de la levure seche
Sel
Une dixaine d'abricots secs
Dans la machine a pain, mettre la levure seche et l'eau. Laisser dix minutes. Ensuite y rajouter la farine, la levure et le sel!
A la moitié du petrissage mettre les abricots secs coupés en des.
Laisser le programme finir!
Une fois terminé , recuperer le paton et le couper au 2/3. Huiler le moule et mettre le paton.
Pour le deuxieme le former en forme de baguette.
45 minutes de levée plus tard les mettre a cuire 45 minutes voire moins a 180°C ( four préalablement chauffé)!
Et voila le resultat:
Une mie moelleuse et une croute craquante!! On se regale par ici! Du moins ma mere, moi regime regime donc je le mangerais qu a midi!!!!
Pendant ma cure j'ai decouvert un nouveau hobby: Les perles! J'en ai fait durant mon enfance mais bon en grandissant on trouve d'autre chose a faire. Mais la j'ai rencontré une femme qui comme moi etait au palmiers en train de montrer ses créations! Et ca m'as de suite plu!!!
Alors un jour elle s'est proposé de nous apprendre alors je vous presente ma premiere ( et loin d'etre la derniere ) rose:
Et mon premier brin de lavande!
Donc j'ai qu'une chose a dire! Merci Martine!
Sur ce les amis bonne journée a vous!! A tres vite!!