Salut tout le monde!!!
J'espere que tout le monde va bien en cette chaleur pesante!!!!!
Moi tout va bien je me suis remis a la salle de sport donc tout va bien ( et oui je suis devenue une drogué de sport)!
Mon operation s'est bien passé, du cuop plus de douleur!!!!
Comme je l ai dit sur hellocoton, j ai pas d 'ord portable car le chargeur ne marche plus!
Donc toute les photos de ce que j ai fait pendant ma convalescence sont coincées a l 'interieur!
Pas grave aujourd'hui je nous ai préparé des petits sablés idéal pour la pause thé ou café!
Des sablés bien croustillants et fondant a la fois!!! Un delice!
Pour la recette: (Une quarantaine de sablés)
2 oeufs
160g de beurre
200g de sucre glace
400g de farine
5g extrait de vanille ou autre
30g de cacao en poudre non sucré
Melanger la farine et le beurre coupé en mcx.
une fois "sablé" faire un fontaine et mettre les oeufs , le sucre glace et la vanille. Melanger ces 3 la. Une fois fait commencer a melanger petit a petit avec le melange farine beurre. une fois melangé, separer la pate en deux.
Une nature et l autre y ajouter le cacao en poudre.
Les mettres au frais une 15aines de minutes.
une fois refroidi, abaissez la pate a A cm en forme de carré; y couper des bandelettes et alterner une bandelette noir, une blanche.
Filmer le paton obtenu et le mettre au frais 1h.
Prechauffez le four a 180°c, sortie le paton du four, couper des tranches ni trop fine mais pas trop epais.
Les deposer sur la plaque de cuison ( muni d'un papier sulfurisé bien sur) en ne les espacant pas trop car ca ne lève pas donc vous avez la place.
Les cuires 15 minutes et une fois sortie les laisser refroidir avant de les lever de la plaque car ils sont encore moux ( normal)!
Preparer vous un bon thé, café ou chocolat et degustez ces petits gateaux!
Bonne pause café!
Pour moi un bon thé a la menthe maison!
Samedi dernier j'ai participé a une flashmob a la duranne (13)!
On me voit de temps en temps on va jouer a ou est charlie???
Je suis au fond a droite vous voyez mon bandeau!!! lol
( prochaine vidéo bientot on me voit bien), je vous la mets car c'est devenue une passion la zumba!
(je sais c du micro fibre sur mon front mais il fallait du vert et une amie alias youhou girl ou ma cessou a eu la bonne idée de faire des bandes avec et moi folle je l'ai mis sur la tete!