Tourte au poulet

Pour une tourte de  personnes:
2 pates feuilletées
2 escalopes de Poulet
2 pommes de terre
1/2 oignons
Des champignons ( plus y en a mieux C)
150g à 200g de creme fraiche
3 oeufs
du curry
du cumin
des epices a colombo


Prechauffez le four a 180°C

Dans une casserole, couper finement le demi oignons, rajouter un peu d'huile et y rajouter les epices, plus sel et poivre. laisser bien cuire.
les mettre sur une assiette. Coupez les escalopes en des et les cuir dans la casserole. Une fois cuit, y rajouter les oignons aux epices! rajouter la creme fraiche liquide et laisser mijoter 5 minutes.

Casser 3 oeufs et les rajouter a la preparation legerement tiédis et le mettre sur une premiere pate feuilletée.
Recouvrir d une deuxieme pate feuilleté. La dorer avec un jaune d oeufs!
Laisser cuire 30 minutes c Pret!!!!

Comments

[Déborah]

Si ta tourte est aussi bonne que belle, ça promet!
Bienvenue dans le monde des blogs!

[Chaudronnette]

Chère sarah,
franchement ce blog est bien mieux que l'autre, plus attrayant et bien plus facile à réaliser. La tourte au poulet est une trés bonne idée. J'ai crée une communauté 'un amour de recette' et tu y es
la bienvenue si tu veux. On est que deux pour l'instant mais bientôt on sera des milliers...MDR!!
Bon ma chère sarah je t'embrasse et viendrais te voir régulièrement.
Ps: Pour le montage de mes photos j'utilise Microsoft photo 2006, une petite merveille. Pour les fonds et les différentes décorations je vais les chercher sur internet dans 'scrapbooking gratuit'
il y a plein de choses formidable à télécharger.
Bisoussssssssssssss et à très vite
Chaudronnette

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je vais rejoindre ta communauté de ce pas!
j en ai créer une aussi c patisserie addict! tu es la bienvenue!
bisous