Une envie soudaine de citron!
Et je vois que ca fleuri de partout alors moi aussi je m'y mets
donc voila des cupcakes citron pavot:
Les photos ne sont pas tres belles mais mon appareil va rendre l'ame!
Pour 12 cupcakes:
1 yaourt nature
1 pot 1/2 de sucre
1/2 pot d'huile
1/2 pot de beurre fondu
3 oeufs
3 pots de farine
1 cc de levure chimique
Le jus de 2 citrons
1CS de graines de pavot
Prechauffer le four a 180°C
Melanger les ingredients dans l'ordre avec les graines de pavot en dernier.
Remplir les moules au 3/4. Et cuire une 20aine de minutes.
Une fois cuit et refroidi, enlever le coeur du cupcakes et y deposer du lemon curd pour plus de fondant!
Preparer une meringue italienne et une fois prete decorer vos cupcakes a votre guise!
Personnellement je n'ai pas fait de déco particuliere! Amusez vous!!!!
Bonne semaine!