... pourquoi d'anniversaire? Ben parce que c'est mon anniv pardi!!! lol
Ingredients:
Pour une trentaine de churros:
250 ml d'eau
20g de sucre
2g de sel
50g de beurre
2 oeufs
1 tasse a the de farine ( pas un gros mug non plus!!! lol)
De l'huile pour la friture
Dans une casserole, mettre l'eau, le sucre, le sel, le beurre a chauffer.
A ebulition , mettre hors du feu la farine et melanger jusqu'a la formation d'une boule. Ajouter le oeufs un a un.
Une fois la pate faite, la mettre dans une poche a douille de la forme de votre choix.
Les faire frire. les saupoudrer de sucre glace!!!
C'est pret!
Mangez vite c'est chaud!!!!