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Blog d une patissiere qui veut faire partager sa passion et echanger les astuces et idées

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Top articles

  • Cheesecake citron / fraises et concours

    08 juin 2013

    Coucou tout le monde!!! j espere que tout le monde va bien! Avant de donner la recette du cheesecake, il faudrait que je vous parle des deux concours que j'ai lancé hier soir sur ma page facebook: Pour le 1 er tout ceux ayant un compte facebook peut y...

  • Sorbet fraise

    20 mai 2013

    Coucou tout le monde! Alors comment allez vous? Ici tout vas bien, je me suis remise a la recherche d'un maître d'apprentissage pour reprendre l’école , on verra bien I CROSS MY FINGERS! Avec le beau temps qui revient , rien de tel qu'un bon sorbet bien...

  • Fraisier ... ou pas!

    07 mai 2013

    Coucou , tout le monde!!! J'arrive avec la recette de mon fraisier remasterisé. Mini gateau d'anniversaire en retard d'une de mes coachs sportif préféré, qui fait partie de mes gouteuses attitrées! Elle s'est régalé, ce qui me fait tres plaisir alors...

  • Layer cake : Délice 3 chocolats

    26 avril 2013

    Coucou tout le monde!!! Comment allez vous en cette fin de semaine?? Ici le temps n'est pas au rendez vous... sniff mais bon on peut pas avoir du soleil tout les jours! Je viens aujourd'hui avec un layer cake entièrement chocolat! Pour le moule j'ai pris...

  • Poulet au curry rouge.

    26 avril 2013

    http://instagram.com/p/YlBl9ZHxXU/ Recette: Pour 3 personnes: 6 cuisses de poulet 2 gousses d'ail 1 echalotte coupé en petits morceaux ( presque haché) 1 cc de coriandre 1 cc de cumin 1 cs de pate de curry rouge 1 cc de pate de piment ( fort ou pas) De...

  • Futur concours....

    30 mai 2013

    Salut les amis, comment allez vous? Le froid est de retour, ou sont passés les rayons de soleillllll!!! Je veux plus mon écharpe!! Pour feter, le nombre croissant de fans sur ma page facebook, j'ai décidé de lancer ou du moins annoncer un futur concours!!!...

  • Flan sans pate aux pommes fondantes au caramel au beurre salé

    26 novembre 2010 ( #Flan, panna cotta, clafouti )

    ...il me resté qu 'une pomme!!! Que faire? Mais tout d abord comment allez vous aujourdhui? Pour moi un peu absente mais aujourdhui grosse semaine d inventaire : Avec Antibes et deux fois nice, du coup ca fait qu'on part de aix a 19h et on est de retour...

  • Poulet a l'indienne

    22 avril 2013 ( #Cuisine minute )

    ...une tuerie!!! Tout d'abord salut les amis!!!! Désolée je ne donne plus trop de recettes en ce moment mais c'est vrai que je suis plus sur ma page facebook en ce moment! http://facebook.com/lemondedesarah Je viens vous apporter aujourd'hui la recette...

  • Samossa au boeuf a l'indienne

    10 mars 2013 ( #amuse bouche )

    Je participe au tour bollywood Malheureusement g pas pu tenir mon engagment pour le dernier tour car je suis malade depuis un petit moment et j'ai pas trop la force de me mettre au fourneau! Mais bon je vouslais pas rater celui la donc je m'y suis mise...

  • Pain a panini

    17 février 2013 ( #Pains )

    Coucou les amis comment allez vous? Moi je suis en mode grippe alors c'est un peu galere mais bon faut bien se lever pour aller travailler, hein? lol Aujourdhui je vous propose la recette des pains a panini. Pour 10 panini: 20g de levure boulanger 440g...

  • Eclairs chantilly framboises

    10 février 2013 ( #entremets )

    Je participe au tour des amoureux Alors je ne savais pas quoi faire comme recette pour le theme de la saint valentin et ca m'est venu d'un coup! Un bon eclair chantilly avec de bonnes framboises, y'a rien de mieux! Ingredients: Pour la pate a choux: 25...

  • Croc neige

    05 février 2013 ( #gateaux de fetes )

    Coucou tout le monde! J'arrive aujourd'hui avec la recette des croc neige alias boule de tète anciennement appelé tête de nègre ou bamboula. Pour une quinzaine de croc neige individuel: Pate sucrée: 100g de beurre mou 100g de sucre glace 1 oeuf 1 pincée...

  • Tartelettes chevre miel

    27 janvier 2013 ( #tarte salée, pizza )

    Je participe au tour sucré salé Pour ca je vous presente ma tartelettes chevre miel Ingredients 1 pate feuilletée 1 boudin de fromage de chevre du confit d'oignons de la confiture de figues de la creme fraiche liquide du miel ( des hautes alpes pour moi)...

  • Cake au praliné

    07 janvier 2013 ( #cake, cupcakes, muffins )

    Coucou !!! Aujourd'hui je vous apporte la recette d'un cake idéal pour le tea time! Ingrédients: 1 yaourt nature 1 pot et demi de sucre en poudre 1/2 pot d'huile 1/2 pot de beurre 3 oeufs 1 sachet de levure chimique. 3 pots de farine Vanille 4 CaS de...

  • Soupe de legumes

    27 janvier 2013 ( #Soupe, ragout, tajine, )

    Je participe au tour en cuisine Pour ce tour rapide n90, mon premier tour je devais piocher une recette chez poly: La maison de Poly Etant patraque c derniers temps ce n'est pas evident de vouloir bien cuisiner ! En parcourant son blog; qui d'ailleurs...

  • Délice aux deux chocolats

    08 janvier 2013 ( #entremets )

    Coucou!!! Comment allez vous? Hier fut une très belle journée et j'avais donc envie de faire un beau gâteau pour mon entourage! Malheureusement je n'ai pas le plaisir d'y goûter car au régime ( déjà 30 kg de perdu ) mais en tout cas ils se sont régalés....

  • Pains aux abricots secs

    17 septembre 2012 ( #Pains )

    Voila ma premiere recette !!! Ce delicieux pains aux abricots secs! Encore tout chaud a l'heure actuelle! Pour un pain ( taille pain de mie) et une mini baguette: 250 g de farine 250g de semoule fine 250 g d'eau tiede de la levure seche Sel Une dixaine...

  • Nouveau partenaire SILIKOMART

    06 mai 2012 ( #Partenaires )

    Tres contente de mon nouveau partenaire SILIKOMART! J'ai recu ce colis il y a quelques temps malheureusement je pouvais pas acceder a mon blog pour vous en faire part! Un kit pour gateau a étages ! Avec les moules et une pate a sucre blanche . Avec le...

  • Gateau d'anniversaire : The Naa na's cake

    20 mars 2012 ( #entremets )

    The Naa na's cake? kezako? Tout simplement parce que c'est le surnom de ma soeur que vous voyez par ici: Donc le NAA NA'S CAKE est un gateau de savoie au chocolat avec une mousse au chocolat au lait a l'interieur avec une confiture maison a la cerise...

  • Pastels au thon

    05 avril 2012 ( #beignet )

    Coucou tout le monde!!! Comment ca va today??? Moi ca va , un peu fatiguée, du coup pas trop de recettes! . Entre la salle de sport ( et oui presque tout les jours sauf le dimanche!!!), le travail et ma recherche pour mon projet professionel, Mon cerveau...

  • Coucou qui veut des donuts???

    18 février 2012 ( #beignet )

    Salut tout le monde ca va? Je vous fais un dernier coucou , je serais plus la jusqu'au premier mars!!! je pars une dixaine de jours en corse pour le boulot!!! Je vous laisse avec qqs photos , oui encore des donuts mais glacés au chocolat blanc! Poudre...

  • Confiture de cerises griottes

    17 mars 2012 ( #Confiture, compote )

    Comment ellez vous en ce premier jour de week!!!!??? Pour ma part ca va je suis en preparation du gateau d'anniversaire de ma soeur , je vous posterai le tout dimanche ou lundi. Pour aujourd'hui, ca sera confiture a la cerise griottes (achetées a métro)....

  • Fataya au boeuf

    19 mars 2012 ( #entrées )

    Coucou tout le monde!!! Comment allez vous en ce début de semaine!!!! Moi ça commence bien avec prise de sang et autres analyses!!! lol !!! Mais bon rien de grave je vous rassure!!! Pour aujourd'hui je vous ramène une recette arrivée tout droit d'Afrique,...

  • Je l' ai eu!!!

    14 mars 2012 ( #Chocolats )

    Mon moule a cupcakes géant!!! Trop contente!!!! Je vous avais dit que je vous mettrai les photos de la corse mais je suis partie une semaine a Montpellier , donc c'est reporté a mon prochain billet promis!!!!!! Aujourd'hui, je vous propose un coulant...

  • Macarons a la pistache

    07 février 2012 ( #Macarons )

    Coucou tout le monde, je viens aujourd'hui vous proposer une recette de macarons à la pistache: Pour les coques la recette est la: 100 g de sucre en poudre 40 g d eau 90g de blanc d oeufs 125g de poudre d amandes 125g de sucre glace Tamiser la poudre...

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